
Château Lestage Simon Cru Bourgeois - Haut-Médoc - 2012
- 🎨 Atypique
- 🍽️ Gastronomique
- 🎉 Grands Événements
- 🔍 Découverte
- ✨ Élégant
- ⏳ Immédiat, spontané
Classé Cru bourgeois puis Cru bourgeois Supérieur à partir du millésime 2018.
Installé sur les hauteurs du Médoc, le Château Lestage produit un vin rouge élégant et structuré, dominé par le Merlot. Ce Cru Bourgeois séduit par ses arômes de fruits noirs mûrs, ses tanins soyeux et son bel équilibre. Élevé en barriques, il révèle toute la richesse de son terroir de graves et d’argiles.
En savoir +Château Lestage Simon – Le “Petit Pomerol du Médoc” qui monte en finesse
À Saint-Seurin-de-Cadourne, sur les terres qui frôlent les prestigieux vignobles de Saint-Estèphe, le Château Lestage Simon cultive discrètement sa singularité.
Avec ses 34 hectares lovés entre graves profondes en bord de rivière et plateau calcaire à l’intérieur des terres, ce Cru Bourgeois Supérieur puise sa richesse dans un terroir à double visage, façonné pour donner naissance à de grands vins. 🌿
Surnommé avec tendresse le "Petit Pomerol du Médoc", le domaine tire cette comparaison flatteuse de l’expression veloutée de ses Merlots.
Contrairement à la rigueur parfois austère de certains crus médocains, Lestage Simon séduit par sa rondeur, sa profondeur fruitée et sa texture caressante — une approche plus généreuse, plus charmeuse, qui en fait un vin aussi accessible qu’élégant. 🍇✨
Mais derrière cette douceur se cache une ambition bien réelle.
Depuis 2010, le Château s’est associé à Michel Rolland, œnologue de renommée mondiale, et à son équipe.
Ce partenariat a insufflé un nouveau souffle au domaine, structurant les vinifications avec rigueur, finesse et précision.
Le travail en cave est désormais rythmé par une série de décisions techniques et sensorielles qui visent à sublimer chaque parcelle, chaque cépage, chaque millésime. 🧪
Les résultats sont là :
👉 des vins au fruit éclatant, à la bouche équilibrée, portés par des tanins élégants et une finale longue, persistante, toujours fraîche.
👉 Des vins qui peuvent vieillir avec grâce, mais aussi se boire dans leur jeunesse avec beaucoup de plaisir. 🍷
Engagé pour l’avenir, le Château Lestage Simon est également certifié Haute Valeur Environnementale de niveau 3 (HVE 3) depuis 2018.
Une reconnaissance de ses pratiques durables, de sa gestion respectueuse de la vigne et de son ancrage dans une viticulture plus responsable. 🌍
Pourquoi choisir Château Lestage Simon ?
Pour l’élégance d’un Médoc tout en rondeur, pour la signature d’un grand terroir travaillé avec exigence, et pour la promesse d’un vin sincère, abouti, et toujours expressif.
En version Cru Bourgeois ou Cru Bourgeois Supérieur depuis 2018, Lestage Simon incarne un Médoc accessible, profond et résolument moderne. 🔝
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