
Château Gravat - Médoc Cru Bourgeois - 2019
- 🏛️ Classique
- 🍽️ Gastronomique
- 🎉 Grands Événements
- 🔍 Découverte
- 💥 Puissant
- ⏳ Immédiat, spontané
Cru Bourgeois
Le Château Gravat 2019, classé Cru Bourgeois en Médoc AOP, est le fruit d’une tradition familiale de plus de 150 ans. Situé à Valeyrac, au nord de la presqu’île médocaine, ce domaine bénéficie d’un terroir exceptionnel, idéales pour l’épanouissement des cépages nobles. Sous la direction de Claude Ganelon, représentant de la cinquième génération, ce vin incarne l’équilibre parfait entre tradition et modernité.
En savoir +Château Gravat – Un héritage vivant entre estuaire et océan, au cœur du Médoc familial 🌊🍇🏡
Dans le nord de la presqu’île du Médoc, sur la commune de Valeyrac, se dresse un domaine où la terre, la mémoire et le cœur s’entremêlent depuis plus de 150 ans : le Château Gravat.
Fondé en 1869 par la famille Ganelon, le château est aujourd’hui porté avec fierté par Claude Ganelon, représentant de la cinquième génération, qui perpétue l’héritage transmis par ses aïeux. 🧬
Dès l’âge de six ans, Claude se souvient des moments partagés avec son père et son grand-père, à utiliser le “douil”, ce moulin traditionnel médocain servant à écraser les raisins à la main avant leur passage en cuve.
Ce geste ancien, aujourd’hui rare, symbolise à lui seul la transmission, la patience, et le respect du fruit, valeurs fondatrices de l’esprit du domaine. 🍷👐
Sur 15 hectares de vignes âgées en moyenne de 30 ans, le Château Gravat bénéficie d’un terroir remarquable, situé entre l’estuaire de la Gironde à l’est et l’Atlantique à l’ouest.
Cette double influence climatique assure une maturité équilibrée, tandis que les croupes de graves garonnaises, parfaitement exposées, offrent drainage et chaleur — des conditions idéales pour les cépages nobles du Médoc. ☀️🌬️
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot : chaque cépage est ici travaillé avec exigence, pour donner naissance à des vins authentiques, charpentés mais élégants, fidèles au style médocain, mais empreints de la touche personnelle d’un vigneron profondément enraciné dans sa terre. 🌱🍇
Homme engagé, Claude Ganelon est aussi maire d’Arcins, commune voisine, et dirige une entreprise de travaux agricoles au service des viticulteurs locaux.
Il incarne la figure du vigneron-militant, qui travaille la vigne comme il sert sa communauté : avec passion, dévouement et intégrité. 🤝👨🌾
Pourquoi choisir Château Gravat ?
Parce que c’est un vin de mémoire et de conviction, né d’un terroir d’exception et façonné par cinq générations de savoir-faire.
Château Gravat, c’est le Médoc dans ce qu’il a de plus vrai : puissant, sincère, et profondément humain. ❤️🍷🌍
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